Exkurze do Dobrovic

Předvánoční středeční ráno se třídy 7. X, 7. Y, 3. A a 3. B vydaly na exkurzi do cukrovaru a lihovaru v Dobrovicích spolu se svými chemikářkami Jitkou Macháčkovou, Andreou Peterovou, Alexandrou Spatzierovou a paní učitelkou Vladimírou Zajíčkovou.

Prohlídka muzea dala odpovědi na spousty otázek ohledně cukrovarnictví a jeho historie. Mimo jiné jsme se dozvěděli, že z bývalých šesti desítek cukrovarů pro dnešní výrobu cukru stačí pouze sedm z nich.

Při procházce provozem jsme pak žasli nad dokonalým řešením vlastní výroby. Jedná se prakticky o bezodpadní technologii, kdy kromě krystalků cukru produkuje cukrovar též potravu pro zvířata, hnojivo pro zemědělce, ethanol pro výrobu paliva E85 a v neposlední řadě pak čistou vodu a bioplyn.

Podrobnosti o exkurzi naleznete na adrese www.dobrovickamuzea.cz a nahlédnout můžete též do fotogalerie.